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Convertisseur de température

Convertissez une température entre les quatre échelles en usage. Vous obtenez la formule, la substitution et la même température exprimée sur chaque échelle.

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Comment ça fonctionne

Les échelles de température diffèrent sur deux points : la taille du degré et la position du zéro. Celsius et Kelvin partagent la même taille de degré et ne diffèrent que par un décalage de 273,15. Fahrenheit et Rankine partagent un degré plus petit — exactement cinq neuvièmes d’un degré Celsius — et ne diffèrent également que par un décalage.

C’est pourquoi convertir une température ne ressemble pas à convertir une longueur. Le mètre est une pure mise à l’échelle : 0 m vaut 0 pied. Le degré est une mise à l’échelle assortie d’un décalage : 0 °C vaut 32 °F. Toute conversion qui oublie ce décalage se trompe d’une constante — l’erreur la plus fréquente.

Le kelvin et le rankine sont des échelles absolues : leur zéro correspond à l’arrêt de l’agitation moléculaire, et les valeurs négatives n’existent donc pas. Ce calculateur refuse toute saisie inférieure à ce point, quelle que soit l’échelle employée.

Formules utilisées

Celsius et Fahrenheit

°F = °C × 9/5 + 32 °C = (°F − 32) × 5/9

Le facteur 9/5 est le rapport des tailles de degré ; le 32 est le décalage entre les deux zéros.

Échelles absolues

K = °C + 273,15 °R = °F + 459,67 °R = K × 9/5

Exemples détaillés

25 °C en Fahrenheit

25 × 9/5 = 45, puis 45 + 32 = 77. Donc 25 °C valent 77 °F.

Une approximation utile de tête : doubler la valeur en Celsius et ajouter 30. On obtient 80 ici — suffisant pour juger la météo, pas pour cuisiner.

Un four réglé à 350 °F

(350 − 32) × 5/9 = 318 × 5/9 = 176,7 °C.

La plupart des recettes arrondissent à 175 °C ou 180 °C, ce qui explique que les thermostats affichent rarement la conversion exacte.

Hypothèses et limites

  • Les conversions utilisent les relations exactes définies entre échelles ; aucun arrondi n’est appliqué avant l’affichage final.
  • Les points de congélation et d’ébullition de l’eau sont donnés à la pression atmosphérique normale.
  • Les valeurs inférieures au zéro absolu sont refusées plutôt que converties.

Questions fréquentes

Combien font 100 °F en Celsius ?

(100 − 32) × 5/9 = 37,8 °C, soit un peu au-dessus de la température corporelle normale. C’est pourquoi 100 °F constitue le seuil de fièvre traditionnel dans les pays utilisant le Fahrenheit.

Existe-t-il une température où Celsius et Fahrenheit coïncident ?

Oui, une seule : −40. En posant x = x × 9/5 + 32, on obtient x = −40. Ainsi −40 °C valent −40 °F : c’est l’unique point de croisement des deux échelles.

Pourquoi le kelvin s’écrit-il sans symbole degré ?

Parce que le kelvin est une unité de base du Système international, et non un degré sur une échelle à zéro arbitraire. Depuis 1967, la forme correcte est 300 K. Écrire 300 °K est obsolète.

À quoi sert le rankine ?

C’est l’équivalent absolu du Fahrenheit, encore employé dans certains travaux de thermodynamique et d’ingénierie aux États-Unis. Le zéro rankine correspond au zéro absolu, et un degré rankine a la même taille qu’un degré Fahrenheit.

Sources

  • BIPM — Le Système international d’unités (SI), définition du kelvin

Mis à jour le